ฮามายากิ
กลิ่นก็เยี่ยมมาก!“ฮามายากิจากนีงาตะ” ที่อัดแน่นไปด้วยปลาอุมะมิ!ฮามายากิการแนะนำ
เป็นวิธีการปรุงอาหารประจำภูมิภาคในนีงาตะที่ปลาจับได้มากที่ท่าเรือประมงถูกวางบนไม้ไผ่และย่างทั้งหมด“Hamayaki” ที่อบอย่างพิถีพิถันโดยใช้ถ่านสีขาวจากอุโอะนุมะ อบอวบอ้วนด้วยผลอินฟราเรดไกลและอุมะมิของปลาจะข้นแน่นโดยการอบไขมันจะถูกลบออกและมันจะกลายเป็นกลิ่นหอมและความสามารถในการกันบูดยังเพิ่มขึ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารฮามายากิ
- ภูมิภาค นีงาตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
นีงาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ชาสุเกะปลาไทแดง
นีงาตะ
ข้าววัปปะ
นีงาตะ
นางาโอกะราเม็ง
นีงาตะ
แซนด์วิชปลาทู
นีงาตะ
คุรุมากุ
นีงาตะ
ซาซ่า ซูชิ
นีงาตะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
นะมะสุ อิน อิบารากิ
อิบารากิ
กุ้งแม่น้ำ (scampi)
โคจิ
กุ้งคุรุมะ
จ. คาโงชิมะ
แอมเบอร์แจ็ค มิยาซากิ
มิยาซากิ
ปูกล่องธูป
อิชิกาวะ
ทำให้ปลาหมึกโยบุโกะมีชีวิตอยู่
จังหวัดซากะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น