โนซาวานะดอง
Nozawana ผักที่รสชาติเหมือนแม่ของฉัน!ผักดองโนซาวานะอร่อยกับข้าว!โนซาวานะดองการแนะนำ
“หิมะ โคทัตสึ และผักดองในชินชู” น้ำละลายที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนนั้นหวานสดชื่น โนซาวานะที่ทำให้ชิสะมีความคุ้นเคยกับชาวชินชูมาตั้งแต่สมัยโบราณอุณหภูมิของน้ำที่หนาวเย็นและต่ำลงจะทำให้นุ่มและอร่อยขึ้นเป็นผักดองที่เป็นตัวแทนของรสชาติบ้านเกิดและรสชาติของแม่ สามารถรับประทานได้ด้วยความรู้สึกสดใหม่ด้วยเกลือต่ำเนื่องจากแบคทีเรียกรดแลคติคที่มีรสชาติดี
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารโนซาวานะดอง
- ภูมิภาค นากาโนะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
นากาโนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซันโซคุยากิ
นากาโนะ
โคชิอาบุระ
นากาโนะ
โซบากาคิ
นากาโนะ
โรเมน
นากาโนะ
ชินชู โซบะ
นากาโนะ
อานโยจิราเม็ง
นากาโนะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
มะละกอสีเขียว
โอกินาว่า
ยากิโมจิ
วากายามะ
ฉ่ำ
โอกินาว่า
ซุปมันฝรั่งยามาอุจิ
อาคิตะ
อุยโระ
มิยาซากิ
ขยะ Kumagawa
ฟุคุอิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น