โอซารา

โอซาราการแนะนำ

บะหมี่เย็นจากเมนูท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ “โฮโตะ” เรียกว่า “โอซาระ”บะหมี่แช่เย็นเกี่ยวกับความหนาระหว่างโฮโตะและฮิยามุกิจะจุ่มลงในน้ำซุปอุ่นและรับประทานโอสึยุ (Otsuyu) เป็นรสชาติของซอสถั่วเหลืองที่มีส่วนผสมมากมาย เช่น แครอทฝอย หัวหอม เห็ดหอม และเต้าหู้ทอดเติมสาเก น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง ฯลฯ ลงในสต็อกซุปที่นำมาพร้อมกับปลาซาร์ดีนแห้ง ฯลฯ เพื่อลิ้มรสความชอบของคุณ

おざらの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารโอซารา
• ภูมิภาค จังหวัดยามานาชิ
• ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม

จังหวัดยามานาชิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง