Рамен «Такайда»

Простой, но мощный рамэн Takaida, любимый ремесленниками
Осака

Рамен «Такайда»введение

Рамен «Такаида» — это местный рамен, родившийся в районе Такайда города Хигасиосака из округа Хигасинари в префектуре Осака. Его характерными чертами являются очень толстая лапша прямой округлой формы и насыщенный темный суп с соевым соусом. Похоже на крепкий суп, но вкус удивительно легкий, а чашка вызывает привыкание, и его хочется есть снова и снова. Рамен «Такаида» уже давно полюбился фабричным рабочим, работающим в этом районе. Сытная, очень густая лапша и хорошо соленый суп популярны в качестве чашки, дающей чувство удовлетворения после долгой работы, и даже сейчас есть много магазинов, которые открываются рано утром под названием «утренний рамэн». Простой, но в то же время исторический рамен «Такаида» — традиционный вкус, который издавна любили местные жители.

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииРамен «Такайда»
  • округ Осака
  • Тип приготовления Рамэн

Осака Другие блюда

Кальмар на гриле

Осака

Негияки

Осака

совок

Осака

Хари набе

Осака

Такояки

Осака

Дотеяки

Осака

РамэнСвязанные блюда

Рамэн Хида Такаяма

Гифу

Митодомен → Рамен

Ибараки

Тэнри рамэн

НАРА

Рамен «Сага»

Сага

Офунато → Санма → Рамен

Иватэ

Рамэн Хаката

Фукуока