Рамен «Такайда»

Простой, но мощный рамэн Takaida, любимый ремесленниками
Осака

Рамен «Такайда»введение

Рамен «Такаида» — это местный рамен, родившийся в районе Такайда города Хигасиосака из округа Хигасинари в префектуре Осака. Его характерными чертами являются очень толстая лапша прямой округлой формы и насыщенный темный суп с соевым соусом. Похоже на крепкий суп, но вкус удивительно легкий, а чашка вызывает привыкание, и его хочется есть снова и снова. Рамен «Такаида» уже давно полюбился фабричным рабочим, работающим в этом районе. Сытная, очень густая лапша и хорошо соленый суп популярны в качестве чашки, дающей чувство удовлетворения после долгой работы, и даже сейчас есть много магазинов, которые открываются рано утром под названием «утренний рамэн». Простой, но в то же время исторический рамен «Такаида» — традиционный вкус, который издавна любили местные жители.

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииРамен «Такайда»
  • округ Осака
  • Тип приготовления Рамэн

Осака Другие блюда

Негияки

Осака

Окономияки

Осака

Такояки

Осака

Дотеяки

Осака

Хари набе

Осака

совок

Осака

РамэнСвязанные блюда

Рамэн «Окаяма»

Окаяма

Рамэн Хаката

Фукуока

Рамен «Торимоцу»

Ямагата

Токусима рамэн

ТОКУСИМА

Рамэн с карри Sanjo

НИИГАТА

Рамен с пресноводными моллюсками

Симанэ