Рамен «Такайда»
Простой, но мощный рамэн Takaida, любимый ремесленникамиРамен «Такайда»введение
Рамен «Такаида» — это местный рамен, родившийся в районе Такайда города Хигасиосака из округа Хигасинари в префектуре Осака. Его характерными чертами являются очень толстая лапша прямой округлой формы и насыщенный темный суп с соевым соусом. Похоже на крепкий суп, но вкус удивительно легкий, а чашка вызывает привыкание, и его хочется есть снова и снова. Рамен «Такаида» уже давно полюбился фабричным рабочим, работающим в этом районе. Сытная, очень густая лапша и хорошо соленый суп популярны в качестве чашки, дающей чувство удовлетворения после долгой работы, и даже сейчас есть много магазинов, которые открываются рано утром под названием «утренний рамэн». Простой, но в то же время исторический рамен «Такаида» — традиционный вкус, который издавна любили местные жители.
Связанные видео
Дополнительная информация
Осака Другие блюда
Кальмар на гриле
Осака
Негияки
Осака
совок
Осака
Хари набе
Осака
Такояки
Осака
Дотеяки
Осака
РамэнСвязанные блюда
Рамэн Хида Такаяма
Гифу
Митодомен → Рамен
Ибараки
Тэнри рамэн
НАРА
Рамен «Сага»
Сага
Офунато → Санма → Рамен
Иватэ
Рамэн Хаката
Фукуока
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман