Shimane Wagyu
Искусство японской говядины с богатым вкусом и гармонией
Shimane Wagyuвведение
Shimane Wagyu (しまね和牛) — это черная японская говядина, выращиваемая в префектуре Симане. Этот сорт говядины славится своей нежной мраморностью, насыщенным ароматом и глубоким вкусом. Благодаря спокойному характеру животных они легко поддаются разведению, а мясо отличается ярким цветом и насыщенностью. Shimane Wagyu завоевала множество наград, включая дважды премию премьер-министра на всенациональных соревнованиях по качеству мяса, что делает её известной по всей Японии. Секрет вкуса Shimane Wagyu — это идеальный баланс вкуса, жира и текстуры. Мясо имеет минимальное количество посторонних привкусов, его богатый вкус выделяется, а наслаждение сохраняется во рту долгое время.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииShimane Wagyu
- округ Симанэ
- Тип приготовления Мясные блюда
Симанэ Другие блюда
Аго-нояки
Симанэ
Ботэ-Ботэ Ча
Симанэ
Hikawa Goren Burger
Симанэ
Щи с мидиями Shijimi
Симанэ
Grilled Squid of Mihonoseki
Симанэ
Кашива моти
Симанэ
Мясные блюдаСвязанные блюда
Atsugi Shirokoro Horumon
Канагава
Оми-гю
ШИГА
Мисо Кац
Айти
Черная свинина Тонкацу
Кагосима
Matsusaka Gyuu
префектура Миэ
Сучика
Окинава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман