Фугу
Эластичность и сладость тела, красивое и чистоеФугувведение
Префектура Фукуока имеет множество вылавливаний натурального иглобрюха (тигрового иглобрюха, иглобрюха белой скумбрии и т. Д.), И она может похвастаться самым высоким рейтингом по всей стране. Среди них рыба фугу из белой скумбрии (иглобрюх из белой скумбрии), пойманная в море Гэнкай, имеет долгую историю на местном уровне и была поймана со времен Сёва. Цена разумная по сравнению с тигровой рыбой фугу, поэтому ее давно любят на местном уровне. Рыба-фугу канато - вкусная рыба, независимо от того, идет ли речь о сашими, горячем горшочке, темпуре, жареной во фритюре курице, супе мисо и т. д. если вы готовите сашими, вы можете наслаждаться прозрачно-белым внешним видом, сладким вкусом и эластичной текстурой, уникальной для иглобрюха, а если вы приготовите его в горшке, вы сможете насладиться желатиновым и легкое мясо, которое расслабляет, и элегантный суп умами, который тает с экстрактом рыбы фугу Наслаждайтесь этим.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииФугу
- округ Фукуока
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Фукуока Другие блюда
Моцунабе
Фукуока
устрицы
Фукуока
Окуто
Фукуока
Гормон Тагава
Фукуока
Чимаки
Фукуока
Угорь янагава на пару
Фукуока
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Сашими из ставриды секи и скумбрии секи
Оита
Жареная скумбрия
Фукуи
Кадо-яки
Ямагата
Маленькая красная камбала
Тоттори
Радужная форель на гриле с солью
Сидзуока
Форелевый соус
Ямагата
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман