Яйца Онсэн Ундзэн Дзигоку
Яйца, приготовленные на пару в горячем источнике
Яйца Онсэн Ундзэн Дзигокувведение
Яйца "Онсэн" готовятся на пару, используя горячий пар, который поднимается из белого дыма с запахом серы в районе Ундзэн Дзигоку. Они тщательно пропариваются в течение 7-10 минут, что придаёт им уникальный вкус, характерный для таких мест. Упругий белок имеет лёгкий оттенок аромата серы, делая эти яйца незаменимым лакомством в Ундзэн Дзигоку.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииЯйца Онсэн Ундзэн Дзигоку
- округ Нагасаки
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Нагасаки Другие блюда
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман