Каппо
Шамфиш на гриле с мисоКапповведение
«Kattppo» — это мисо-яки из чик-фугу, местного блюда, которое с древних времен переправляли в Камигото. После разрезания брюшка рыбы-коробочки на круглые кусочки и обработки внутренних органов ее вынимают, смешивают с мисо, саке, нарезанным зеленым луком и т. Д., И снова возвращают в брюхо, завернув в алюминиевую фольгу. Это не только гарнир, который хорошо сочетается с рисом, но и играет активную роль в качестве гарнира к сакэ и является местным блюдом, любимым местными жителями.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКаппо
- округ Нагасаки
- Тип приготовления Темпура, жареная еда
Нагасаки Другие блюда
Нагасаки Сара Удон
Нагасаки
Блюда на каменном гриле
Нагасаки
Гото удон
Нагасаки
Турецкий рис
Нагасаки
Бургер Сасебо
Нагасаки
Канкоромочи
Нагасаки
Темпура, жареная едаСвязанные блюда
Темпура с белыми креветками
Тояма
Якотен
Эхимэ
Сандзоку-яки
Нагано
Рыбная котлета
ТОКУСИМА
Занги
Хоккайдо
Крокет «Китаками»
Иватэ
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман