Кибиданго
Классический сувенир от Окаямы «кибиданго»Кибиданговведение
Поскольку префектура Окаяма является районом производства персиков, Окаяма известна как место, связанное с японской народной сказкой «Момотаро». Кибиданго также стал популярным блюдом, который стал источником энергии для уничтожения демонов Момотаро. Гюхи, который получают путем добавления крахмального сиропа к порошкообразному клейкому рису и т. Д., И замешивают, обычно приправляют зерновым пшеном. Его нежная сладость и мягкая текстура по-прежнему нравятся широкому кругу людей от детей до пожилых людей как сладости, которые лечат усталость.
Дополнительная информация
- Название кулинарииКибиданго
- округ Окаяма
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Окаяма Другие блюда
Горячий тамамеши Тамы
Окаяма
Боул моти из говядины
Окаяма
Синдзё Химэкко дзони
Окаяма
Мисаки тамаго кэйк гохан
Окаяма
деми-кацудон в Окаяме
Окаяма
Якисоба Хирудзэн
Окаяма
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Три чашки моти
Акита
Гибаса
Акита
Мито натто
Ибараки
Цыпленок Каппо
Миядзаки
Никенджая мочи
префектура Миэ
Васанбон
Кагава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман