Мибай

Элегантное белое мясо — это высококлассная окинавская рыба с большим количеством умами
Мибай Окинава

Мибайвведение

Мибай — это слово, которое на окинавском диалекте относится к морской окунь. Кожа на поверхности желатиновая и мягкая, а умеренно жирное волокнистое тело представляет собой восхитительную рыбу, которая распространяет сладость и умами во рту во время жевания. Вы можете насладиться не только классическими рыбными блюдами, такими как сашими и отварная рыба, но и блюда в западном стиле, такие как соте и меньер.

Дополнительная информация

Окинава Другие блюда

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда