Tsuyama Hormone Udon
Идеальное сочетание внутренностей и соуса! Местное блюдо Цуяма
Tsuyama Hormone Udonвведение
Tsuyama Hormone Udon (津山ホルモンうどん, Tsuyama horumon udon) - это блюдо с обилием свежих смешанных субпродуктов. В регионе Цуяма, который издавна был центром торговли скотом, внутренности всегда легко достать. Нежные, сочные субпродукты обжариваются вместе с лапшой в густом соусе на основе мисо или соевого соуса. Этот вкус настолько хорош, что вызывает привыкание! В самом городе Цуяма более 50 заведений, где можно попробовать это блюдо, каждая с уникальным набором ингредиентов, вкусом и способом приготовления. Посетите несколько мест, чтобы найти свой любимый аутентичный вкус!
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииTsuyama Hormone Udon
- округ Окаяма
- Тип приготовления Соба, удон, лапша
Окаяма Другие блюда
Соба, удон, лапшаСвязанные блюда
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман