Матоя-каки
Уникальные устрицы, выращиваемые только в одном месте в Японии!
Матоя-какивведение
Матоя-каки (的矢牡蠣, Matoya-kaki) выращиваются в заливе Матоя, расположенном в городе Сима, префектура Миэ. Благодаря богатой природе и изрезанному побережью, устрицы Матоя-каки поглощают множество питательных веществ из богатых вод залива, что делает их невероятно вкусными и знаменитыми во всем мире как устрицы премиум-класса. Устрицы известны как «молоко моря» благодаря их высокой питательной ценности. С древних времен их ценили за способность укреплять организм и повышать жизненные силы. Матоя-каки содержат качественный белок, гликоген, витамины, железо, цинк и множество аминокислот, что делает их настоящим кладезем полезных веществ.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииМатоя-каки
- округ префектура Миэ
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
префектура Миэ Другие блюда
Мацусака Тоориякинику
префектура Миэ
Niken Chaya Mochi
префектура Миэ
Taikō Shusse Mochi
префектура Миэ
Целиком высушенная сайра
префектура Миэ
Oishiyaki
префектура Миэ
Uramura Ustritsy
префектура Миэ
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Каменотэ
Сага
Запеченная макрель целиком
Фукуи
Такэдзаки Каки
Сага
Вакаяма Кудзира
ВАКАЯМА
Целиком высушенная сайра
префектура Миэ
Хамо (鱧)
ТОКУСИМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман