Соус Кацудон

Оригинальный соус кацудон с секретным соусом!
Соус Кацудон Фукуи

Соус Кацудонвведение

Когда говорят о кацудоне, многие представляют себе жареную котлету, покрытую яйцом. Однако в Фукуи "кацудон" означает особенный вариант – Соус Кацудон (ソースカツ丼, соус кацудон), где котлету подают с соусом. На первый взгляд, это простое блюдо: горячий рис и котлета, обмакнутая или пропитанная соусом. Но секретный соус и хрустящая, идеально обжаренная котлета создают великолепную гармонию вкусов, которую можно попробовать только в Фукуи. Нежный вкус с легкой сладостью и кислинкой делает соус особенным. Он пропитывает рис, придавая ему изысканный, чуть сладковато-соленый вкус, который пробуждает аппетит и делает каждую ложку этого блюда настоящим наслаждением.

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииСоус Кацудон
  • округ Фукуи
  • Тип приготовления Домбури

Фукуи Другие блюда

Сатоино Корони

Фукуи

Порошковая вакаме (粉わかめ)

Фукуи

Utchimage (打豆)

Фукуи

Сакэ Мандзю

Фукуи

Саба-но Хешико-дзуке

Фукуи

Oboro Kombu Saba Sushi

Фукуи

ДомбуриСвязанные блюда

Shakomeshi

Мияги

Инатори Нику Чаахан

Сидзуока

Камакура Сирасу Дон

Канагава

Натуральный угорь

Фукуи

Тояма Кайсэн-дон

Тояма

Таймэси (鯛めし)

Канагава