Бабахэра
Мороженое с хрустящей текстурой, которое делают бабушки с помощью лопатки!
Бабахэравведение
Бабахэра (ババヘラ) - это уличная продажа мороженого, о которой знают все жители префектуры Акита. Это мороженое с легким вкусом и нежной сладостью, а также с традиционным способом продажи, который остается неизменным на протяжении многих лет. Летом бабушки открывают зонтики вдоль национальных дорог и с помощью лопатки аккуратно накладывают мороженое в форме прекрасного цветка. От малышей до пожилых людей - бабахэра уже долгие годы любимо всеми жителями Акиты.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииБабахэра
- округ Акита
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Акита Другие блюда
Yokote Yakisoba
Акита
Towadako Highland Pork "Momo Buta"
Акита
Омагари карэ умамен
Акита
Уго Гю
Акита
Trechashki Mochi (三杯もち)
Акита
Оякодон с курицей Хинаидзидори
Акита
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Урэсино Онсэн Юдофу
Сага
Mimiga
Окинава
Кабу дзо:ни
Ямагучи
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси
Зару Тофу
Сага
Nama Yuba
Яманаси
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман