워터 만주
풍부한 지하수로 차갑게 식혀서 먹는 “시원함”과 “즐거움”을 느낄 수 있는 여름의 전통워터 만주에 대해서
오가키는 고대부터 풍부한 지하수의 축복을 받아 “물의 도시”로 알려져 있습니다.메이지 시대 후반에 이 유명한 물로 인해 “워터 만주”가 만들어졌습니다. 쿠즈와 고사리 가루를 섞은 반죽에 팥소를 싸서 물로 식힌 신선한 과자로, 독특한 부드러운 식감이 특징입니다.물 속에 있는 듯한 멋진 모습은 오가키의 여름 풍습이 되었습니다. 물만주는 투명하고 시원할 뿐만 아니라 여름이 더울 때 주성분인 Kudzu 파우더가 몸의 열을 없애줍니다.팥에는 식이섬유가 풍부합니다.미즈만주를 먹으며 여름을 이겨내자!
水まんじゅう関連動画
기타 정보
기후현의 전통음식들
은어 소금구이
기후현
목련 잎 된장
기후현
미타라시 당고
기후현
치킨
기후현
히다 소바
기후현
호바즈시
기후현
향토요리관련 음식들
도미 차 즈케 우레시노
오이타현
도야마 말린 감
토야마현
버터 기름 아래 물
오키나와현
미사와 피카 퀴진
아오모리현
헨바 모찌
미에현
미소기 당고
기후현