신코 만주
쫄깃한 식감과 쌀의 향기로 봄을 느낄 수 있는 음식신코 만주에 대해서
신코만주는 음력 2월에 사노시 다누마초에 있는 잇페이즈카 이나리 신사에서 열리는 하쓰우마 축제의 제물로 만들어졌습니다. “신코”는 찹쌀의 새로운 밀가루를 의미 할뿐만 아니라 “이나리 신사의 예배”를 의미합니다. 꽃을 상징하는 빨강, 초록, 노랑 마크는 외관이 화려하며, 색상 차이로 인해 츠부안과 고시안을 구분하는 상점도 있습니다. 윤기 나는 찹쌀 가루와 팥을 맛있는 물에 시간과 노력을 들여 반죽하여 완성하고 쫄깃한 피부와 단 팥소의 균형이 절묘합니다.
기타 정보
토치기현의 전통음식들
이모 플라이
토치기현
소스 카츠동
토치기현
켄친 수프
토치기현
우쓰노미야 교자
토치기현
소금 콩 찹쌀떡
토치기현
사노 라멘
토치기현
향토요리관련 음식들
치킨 치킨 우엉
야마구치현
치바 땅콩
치바현
이즈모 젠자이
시마네현
모지코야키 카레
야마구치현
요메나카세
오카야마현
오마키즈시
치바현