오코노미야키
다코야키와 함께 오사카의 명물 오코노미야키오코노미야키에 대해서
오코노미야키는 물에 녹인 밀가루를 반죽으로 사용하고 야채, 고기, 해산물 및 기타 좋아하는 재료를 사용하여 철판에 구워 소스, 마요네즈, 그린 오오리 등의 조미료를 곁들인 요리입니다. 오코노미야키는 다코야키와 함께 오사카의 명물입니다.오사카는 일본에서 가장 많은 오코노미야키 가게를 자랑하며, 그 수는 3000 개가 넘습니다. 작은 마을 다코야키 가게에서도 다른 현에서는 맛볼 수 없는 타코야키의 맛을 견학할 수 있습니다.
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기타 정보
- 요리 이름오코노미야키
- 지역 오사카부
- 음식종류 오코노미야키/타코야키
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