구운 오징어
간사이 소울 푸드 “오징어 구이”구운 오징어에 대해서
오사카의 오징어 야키는 그림 구이 오징어가 아니지만 오사카 사람들이 좋아하는 “고몬”중 하나입니다. 비전의 육수, 밀가루, 오징어를 반죽하여 전용 철판에 끼워 한 번에 구워 만든 요리입니다. 달콤하고 매콤한 소스가 들어간 독특한 식감을 가지고 있으며, 그 맛이 입안에 퍼져 짭짤한 소스의 맛을 버릇으로 만듭니다.
관련 동영상
기타 정보
- 요리 이름구운 오징어
- 지역 오사카부
- 음식종류 오코노미야키/타코야키
오사카부의 전통음식들
다코야키
오사카부
돼지 고기
오사카부
쓰레받기
오사카부
모던 야키
오사카부
하리 하리
오사카부
카스 우동
오사카부
오코노미야키/타코야키관련 음식들
다코야키
오사카부
후추야키
히로시마현
구운 파
오사카부
오코노미야키
오사카부
히세이 가키오코
오카야마현
쓰키시마 몬자
도쿄도