페퍼스 된장
페퍼스 된장에 대해서
이와테현의 현지 음식 '달콤한 고추 된장'에서는 간장과 설탕을 듬뿍 고추와 누룩에 넣으면 됩니다.고추를 많이 먹으면 모든 계절에 사용할 수있는 다재다능한 음식으로 만들고 싶습니다.제철 채소에 넣으면 좋은 보완이 될 것입니다.볶은 음식과 알코올의 조미료에도 좋습니다.푹신하고 식욕을 돋우는 고추의 향기가 나는 일품 인 이와테 현에서만 즐길 수있는 낭비입니다.
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