Mitarashi Dango
La spécialité de Gifu, le « Mitarashi Dango »Mitarashi Dango Introduction
Les mitarashi dango sont des brochettes de dango garnies de pâte de kudzu, une sauce soja sucrée très populaire dans la préfecture de Gifu. La plupart d'entre elles sont des sauces sucrées, et l'équilibre parfait entre sauce soja et sucre se retrouve dans les dumplings, et elles sont appréciées des adultes comme des enfants. La sauce soja est utilisée dans la région de Hida. L'odeur brûlée et salée de la sauce soja stimule l'appétit et est très appréciée des touristes.
Ähnliche Videos
les autres informations
- Nom de cuisineMitarashi Dango
- quartier Gifu
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
Gifuzone Autres plats
Poulet
Gifu
Bol à tomates
Gifu
Sushis Hoba
Gifu
Kimchi Kakamigahara
Gifu
Mochi Gohei
Gifu
Miso aux feuilles de magnolia
Gifu
Cuisine locale/gastronomie localePlats associés
Kirazumochi
Cochin
Zone d'Anmochi
Kagawa
Déchets de Kumagawa
Fukui
Manju aquatique
Gifu
Nikenjaya mochi
Mie
Sucre Awa Wasanbon
TOKUSHIMA
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale