Ton-chan
Il est également très apprécié pour le camping et les barbecues !Ton-chan Introduction
Quand on parle de la ville d'Ono située dans la partie orientale de la préfecture de Fukui, il ne faut pas oublier les « hormones ». La ville compte plus de 30 magasins qui vendent de l'hormon-yaki, et l'horumon-yaki, une sauce miso appelée « tonchan », s'est imposée. C'est la soul food cachée de Fukui à base d'hormones de bœuf et de porc assaisonnées de sauce soja, de miso, d'ail, de piments, etc. Depuis 3 ans, un événement est organisé chaque été pour déterminer l'hormone numéro un au Japon, et le pays est désormais connu sous le nom de « ville des hormones ».
Ähnliche Videos
les autres informations
- Nom de cuisineTon-chan
- quartier Fukui
- Classement culinaire Plats de viande
Fukuizone Autres plats
Tofu frit
Fukui
Tofu Oda
Fukui
Sushi au maquereau de varech Oboro
Fukui
Pot à la pivoine
Fukui
Manju Kuzu
Fukui
Soba râpé Echizen
Fukui
Plats de viandePlats associés
Boeuf Kuraishi
Aomori
Hormone de Kesennuma
Comté de Miyagi
Gengis Khan
Hokkaido
Boeuf Kumano
WAKAYAMA
Poulet Kofu bouilli
Yamanashi
Boeuf Ugo
Akita
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale