Croquette Ominato Navy
La Force d'autodéfense maritime est un menu fantômeCroquette Ominato Navy Introduction
La croquette navale d'Ominato aurait été créée à partir d'une recette de croquettes servies dans les repas par d'anciennes unités navales déployées à Ominato, dans la ville de Mutsu, dans la préfecture d'Aomori, pendant la période Meiji. Le het (suif de bœuf) est utilisé pour l'huile de friture, ce qui donne un arôme appétissant et parfumé, et vous pouvez goûter une richesse profonde qui ne peut être obtenue avec du saindoux (graisse de porc). Nous utilisons des ingrédients frais (calmars, pétoncles, etc.) de Shimokita qui nous tiennent particulièrement à cœur comme ingrédients.
les autres informations
- Nom de cuisineCroquette Ominato Navy
- quartier Aomori
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale