Vinaigre aux algues mozuku d’Okinawa
Un allié beauté et santé grâce aux bienfaits du vinaigre pour une peau éclatante et une énergie renouvelée
Vinaigre aux algues mozuku d’Okinawa Introduction
Le vinaigre aux algues mozuku d’Okinawa (沖縄もずく酢, Okinawa mozuku-su) offre une texture légèrement croquante semblable aux wakamés, enrichie par une surface onctueuse et une viscosité unique. Plus de 95 % des algues mozuku consommées au Japon proviennent d’Okinawa, avec environ 90 % de production aquacole. Reconnu pour ses vertus sur la santé, l’anti-âge et la beauté, ce mets est un incontournable pour agrémenter vos repas quotidiens et prendre soin de votre bien-être.
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les autres informations
- Nom de cuisineVinaigre aux algues mozuku d’Okinawa
- quartier Okinawa
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
Okinawazone Autres plats
Cuisine locale/gastronomie localePlats associés
Classement culinaire
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