Mochi Zunda

Mochi Zunda enlacé de sunda-an, une confiserie locale à la douceur simple
Comté de Miyagi

Mochi Zunda Introduction

Le zunda mochi est un plat dans lequel le soja vert (edamame) avant qu'il ne devienne du soja est bouilli dans du sel, mis dans un mortier, moulu et mélangé avec du sucre, entrelacé dans du mochi et mangé. Depuis l'Antiquité, il est utilisé comme aliment domestique dans la région de la préfecture de Miyagi, surtout en été. C'est un aliment né de la sagesse de la vie pour la supplémentation nutritionnelle lorsque l'appétit diminue. Le mochi momochi est moelleux et souvent entrelacé avec de la pâte de haricots zunda. Il s'agit d'une simple confiserie locale avec un bel edamame vert.

Ähnliche Videos

les autres informations

Comté de Miyagizone Autres plats

Hormone de Kesennuma

Comté de Miyagi

Horaire de Sendai

Comté de Miyagi

Shakomeshi

Comté de Miyagi

Yakisoba Ishinomaki

Comté de Miyagi

Abura (Sendai)

Comté de Miyagi

Langue de boeuf

Comté de Miyagi

Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Kuzumochi à Yoshino

NARA

Saga Nori

Saga

Daifuku aux haricots

Tochigi

Soupe Iraboo

Okinawa

Kurikinton

Gifu

Tsuwabuki

Miyazaki

Classement culinaire

Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale