Toyohira soba

„Soba ist köstlich“ im Toyohira Donguri Village
Hiroshima

Toyohira soba Einleitung

Toyohira Soba wird aus lokal hergestelltem Buchweizenmehl hergestellt und in 4 Schritten hergestellt: Mawashi, Kneten, Noshi und Schneiden unter Verwendung von Quellwasser. Sie können Soba-Nudeln essen, bei denen es besonders um „frisch gemahlen, frisch zubereitet und frisch gekocht“ geht. Die Verschmelzung von feinem Buchweizenmehl und geschickten Techniken ist das Geheimnis des köstlichen Geschmacks von Toyohira's handgemachtem Soba. Die Elastizität von Soba ist sehr stark und der Hals ist stark. Es hat eine zähe Textur, die Sie genießen können, wenn Sie gut kauen.

Andere Informationen

Hiroshima Weitere empfehlenswerte Gerichte

Natto vom Grill

Hiroshima

Etajimas Spezialität „Soja-Udon“

Hiroshima

Takomeshi aus Mihara

Hiroshima

Momiji Manju

Hiroshima

Gjuman

Hiroshima

Hiroshima-Ramen

Hiroshima

Meeresfrüchte/Meeresfrüchteverwandte Gerichte

Kibinago sashimi

Kagoshima

Krepp

Miyazaki

Kokosnusskrabbe

Okinawa

Naruto-Goldbrasse

TOKUSHIMA

Meebye

Okinawa

Stachelhummer

Mie

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker