Miyazaki-Rindfleisch

Ausgezeichnet mit dem Premierministerpreis bei drei aufeinanderfolgenden Wettbewerben
Miyazaki-Rindfleisch Miyazaki

Miyazaki-Rindfleisch Einleitung

Miyazaki-Rindfleisch (宮崎牛, Miyazaki-gyū) ist hochwertiges Schwarzhaar-Wagyu, das in der Präfektur Miyazaki gezüchtet und aufgezogen wird. Es erfüllt die strengen Anforderungen der Japanischen Fleischklassifizierungsvereinigung bei einer Fleischqualitätsstufe von 4 oder höher. Dank der natürlichen, üppigen Landschaft und dem milden Klima in Miyazaki entwickelt Miyazaki-Rindfleisch eine unvergleichliche Qualität – zartes, fein marmoriertes Fleisch, das auf der Zunge zergeht, während es gleichzeitig einen erfrischenden Geschmack bewahrt. Bei der landesweiten Wagyu-Ausstellung "Zenkoku Wagyu Nōryoku Kyōshinkai", die alle fünf Jahre stattfindet, wurde Miyazaki-Rindfleisch drei Mal in Folge mit dem begehrten Premierministerpreis ausgezeichnet.

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