Yaseuma

Süßigkeiten der lokalen Küche aus der Präfektur Oita
Oita

Yaseuma Einleitung

Es ist ein lokales Gericht von Oita, bei dem geknetetes Mehl flach verteilt und gekocht wird, mit Kinako und Zucker bestreut. Es ist dieselbe Nudel wie Dango-Suppe. Es gibt einen Trick, wie man den Teig dehnt, und je geschickter die Person ist, desto dünner und länger kann er gedehnt werden. Ich reiße es ohne Küchenmesser von Hand ab und esse es warm oder gekühlt. Es wird oft zu Hause gegessen, als wäre es ein süßer Snack.

Andere Informationen

Oita Weitere empfehlenswerte Gerichte

Hita Yakisoba

Oita

Ryukyu

Oita

Beppu kalte Nudeln

Oita

Maruzushi von Stöcker

Oita

Conger-Gerichte

Oita

Dango-Suppe

Oita

Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte

Karukan

Kagoshima

TOKIO AGEPAN

TOKIO

Iwata Omoro Curry

Shizuoka

Kibidango

Okayama

Handgefertigte Fischpaste

Toyama

SUSHIKO

Aomori

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker