Yamaimo nabe

„Yamaimo Nabe“, ein Spezialgericht, das im Lake Tazawako, Semboku, geboren wurde
Akita

Yamaimo nabe Einleitung

Das Spezialgericht „Yamaimo Nabe“ im Bezirk Lake Tazawako besteht aus geriebenem „Yam“, das ähnlich wie Yamswurzel klebrig ist, in eine Knödelform und wird zu einem Topf mit Fleisch, Pilzen, japanischer Petersilie, Frühlingszwiebeln usw. verarbeitet. Die Gewürze und Zutaten variieren je nach Gasthaus, in dem Sie kochen, und vom Koch und dort sind Sojasaucenaromen und Miso-Aromen, einige Hotels verwenden Hühnchen und einige Hotels verwenden Schweinefleisch und Ente usw., und das Merkmal dieses Gerichts ist, dass detaillierte Rezepte nicht entschieden werden.

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