Que nabe

„Que“, ein Vertreter des Wintergeschmacks von Kishu
WAKAYAMA

Que nabe Einleitung

Der hochwertige Fisch, auf den die Präfektur Wakayama stolz ist, hat einen delikaten Geschmack, eine gallertartige Haut und einen festen Körper mit Fett, der Feinschmecker zum Stöhnen bringt. Er ist von sehr hoher Qualität und so exquisit, dass er mit dem eines Tigerkugelfischtopfs vergleichbar ist, wenn er zu einem Topf verarbeitet wird. Es ist sehr selten, es zu fangen, und selbst einheimische Fischer können es nicht in der Mitte fangen. Es wird gesagt, dass die Jahreszeit von November bis März ist und Sie den besten Geschmack mit Fett genießen und Ihren Körper straffen können. Kue Nabe, das Öl und viel Kollagen und Gelatine enthält, ist perfekt für kalte Winter.

クエ鍋の作り方

Andere Informationen

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