Doteni

Abfahrt aus der Präfektur Aichi! Doteni, ein exquisiter Gourmet in roter Misosauce gedünstet
Aichi

Doteni Einleitung

Doteni, eine Spezialität von Nagoya, ist ein Gericht, das aus langsam köchelnden Rindersehnen, Innereien und Gemüse mit rotem Miso wie dem Nagoya-Gewürz Hatcho Miso zubereitet wird. Übrigens gibt es eine Vielzahl von Dingen, wie das Hinzufügen von Hormonen oder Gemüse usw., aber es geht darum, es mit „rotem Miso“ zu kochen.

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