二轩茶屋麻薯
Nikenjaya 麻薯——旅程的开始，味觉的回忆
二轩茶屋麻薯的介绍
Nikenjaya mochi 是一种老式的 kinako mochi，将红豆沙包裹在光滑的生麻薯中，撒上芬芳的大豆粉制成。它成立于1575年，这个名字的起源来自流经伊势市中心的濑田川沿岸的两家茶馆：“Kadoya” 和 “Minatoya”。从江户时代到昭和初期，它作为一个港口城市蓬勃发展，信徒们穿越伊势湾，沿着濑田川上游，许多旅行者都用这种麻薯来大饱口福。即使是现在，在旅行时，您也可以在总店喝伊势茶，一边品尝新鲜制作的Nikenjaya麻薯的味道，将其历史和风味传递给未来。
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