小田豆腐 拥有超过 150 年历史的美味豆腐 福井县 小田豆腐的介绍 “大户豆腐” 是在福井县旧小田町（太田町，现为越前町）生产的，是福井的主打豆腐。 以前有 3 个小田豆腐，但现在唯一剩下的就是这个豆腐。 大豆腐使用 100% 国产大豆。使用的大豆是来自北陆的名为 “Enrei” 的大豆。 使用来自织田之乡的地下水制成的日本大豆鳟鱼和大豆腐的特点是其天然的味道和厚实的质地。 相关视频 其他信息 料理名小田豆腐 地区 福井县 料理分类 乡土料里 福井县的其他料理 三国汉堡 福井县 若狭久二 福井县 薄削昆布青花鱼寿司 福井县 若狭河豚 福井县 天然鳗鱼 福井县 熊川废弃物 福井县 乡土料里相关料理 丸蒟蒻 山形县 朋友娃娃哈密瓜盘 秋田县 芋头没有 koroni 福井县 Champloo 冲绳县 栃持（栃饼） 鸟取县 八公的糖果 秋田县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
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