千屋牛

独特的霜降脂肪与鲜红瘦肉的完美结合
千屋牛 冈山县

千屋牛的介绍

千屋牛(千屋牛)是日本新见市起源的最古老蔓牛(血统牛)的后裔,被誉为所有日本和牛品牌的始祖。这种黑毛和牛得益于中国山地得天独厚的自然环境,同时结合自江户时代以来的历史与传统,多年来通过不断改良,成为顶级优质牛肉之一。千屋牛以适度的霜降脂肪与鲜红瘦肉为特色,其味道与柔嫩口感堪称绝品。高品质的氨基酸和不饱和脂肪酸赋予了它柔滑的口感和诱人的香气,同时突显了和牛原始的浓郁风味。

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