Hitan-zushi
一口大小的五颜六色的寿司Hitan-zushi的介绍
它是由日田的蔬菜,泡菜和河鱼制成的寿司。纳豆、山药和大葱以精致的比例包裹在醋饭中,然后用芥末蔬菜包裹,以据说起源于日田的原始 “takanamaki” 为中心,上面涂有香鱼、鳗鱼、donko、泡菜和各种时令蔬菜,这是日田独有的(没有)寿司。“Takana maki” 诞生于昭和40年代,从那时起就受到许多市民的喜爱,是一种健康、美味、历史悠久的makizushi。“Hitan sushi” 是将位于内陆地区的日田市的山区美食制作而成,并用作浇头,可以说是一道充满日田市寿司店承诺的菜肴。
ひたん寿し紹介動画
其他信息
大分县的其他料理
团子汤
大分县
Hocho
大分县
Sorakitamochi
大分县
Yaseuma
大分县
别府 REMEN
大分县
佐伯寿司
大分县
寿司相关料理
Sanmusushi
和歌山县
芜菁寿司
富山县
鲭鱼裸寿司
和歌山县
Kokerazashi
高知县
岩国寿司
山口县
佐伯寿司
大分县