性学
传统口味源于互相帮助的精神，性学性学的介绍
“Sexogaku mochi” 是千叶县香取/海矶地区流传下来的当地菜肴，是农民领袖大原游乐（大原游乐）在江户时代后期发明的一种特殊年糕。它的名字来自Yugaku倡导的 “性学” 学科。“性学” 强调道德与经济之间的平衡，并解释了如何通过互相帮助来生活，这种麻薯也体现了这种精神。 性学麻薯的特点是它使用非糯米代替糯米。通过将非糯米蒸两次，然后用研浆和杵将其粘贴，可以产生与糯米麻薯不同的独特口感。与用麻薯制成的麻薯制成的麻薯相比，它不容易变硬并且具有很强的储存性，因此您可以长时间享用。此外，由于它的质地光滑，粘性很小，因此不会卡在喉咙里，老年人可以放心食用。 烹饪方法多种多样，即使添加到汤或火锅菜肴中也不会变形，也可以作为炒菜或甜点享用。它的柔软度和耐熔性是性学的魅力之一。这是一种当地风味，适用于各种场合，从日常餐桌到特殊活动。
其他信息
千叶县的其他料理
千叶软冰淇淋
千叶县
鲸鱼
千叶县
胜浦 TantanMen
千叶县
yaki 女士
千叶县
OMAKizushi
千叶县
Barappa Manju
千叶县
乡土料里相关料理
长崎土耳其大米
长崎県
弘前伊贺门地
青森县
德岛汉堡
德岛县
Sasa Kamaboko
宫城县
福井梅子
福井县
Umegae mochi
福冈县