水炖鸡锅 富含胶原蛋白，美容养颜的佳品 福冈县 水炖鸡锅的介绍 在众多博多名菜中，不可错过的传统料理之一便是拥有超过百年历史的水炖鸡锅（水炊き）。 如其名，这是一道从冷水开始炖煮骨肉相连的鸡块，再加入葱和自己喜欢的蔬菜，用柑橘醋蘸料食用的火锅料理。它的特点是鸡肉的鲜味与昆布高汤完美结合，带来令人惊叹的浓郁口感。 相关视频 其他信息 料理名水炖鸡锅 地区 福冈县 料理分类 沙锅 福冈县的其他料理 苔冻 福冈县 丰前海一粒牡蛎 福冈县 长滨拉面 福冈县 八幡饺子 福冈县 烤鸡串 福冈县 丰前本蟹 福冈县 沙锅相关料理 樱锅 东京都 野猪火锅 茨城县 秋田烤贝锅 秋田县 牡蛎土手锅 广岛县 芋煮 山形县 猪肉味噌味芋煮 山形县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
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