蚬佃煮 正宗宍道湖大和蚬制成的佃煮 岛根县 蚬佃煮的介绍 宍道湖是咸淡水混合的湖泊,非常适合蚬的生长,以日本国内最高的蚬捕捞量闻名,“宍道湖蚬”已成为全国知名的品牌。 用宍道湖的蚬制作的佃煮“蚬佃煮”既可以作为下酒菜,也可以搭配米饭食用。同时,它作为伴手礼也备受赞誉。 相关视频 其他信息 料理名蚬佃煮 地区 岛根县 料理分类 乡土料里 岛根县的其他料理 酸青花鱼饭 岛根县 出云甜汤 岛根县 Hikawa En Burger 岛根县 岛根和牛 岛根县 云南炭烤青花鱼 岛根县 舞茸饭 岛根县 乡土料里相关料理 猪肉包 大阪府 三瓶汉堡 岛根县 孟宗竹汤 山形县 三杯糯米糕 秋田县 鳕鱼肝 茨城县 日奈久竹轮 熊本县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里