蚬佃煮 正宗宍道湖大和蚬制成的佃煮 岛根县 蚬佃煮的介绍 宍道湖是咸淡水混合的湖泊,非常适合蚬的生长,以日本国内最高的蚬捕捞量闻名,“宍道湖蚬”已成为全国知名的品牌。 用宍道湖的蚬制作的佃煮“蚬佃煮”既可以作为下酒菜,也可以搭配米饭食用。同时,它作为伴手礼也备受赞誉。 相关视频 其他信息 料理名蚬佃煮 地区 岛根县 料理分类 乡土料里 岛根县的其他料理 ぼてぼて茶 岛根县 方形寿司 岛根县 源氏卷 岛根县 岛根和牛 岛根县 芋煮 岛根县 Hikawa En Burger 岛根县 乡土料里相关料理 寒天料理 秋田县 阿波和三盆糖 德岛县 千叶花生 千叶县 呉羽梨 富山县 虾饭 冈山县 南部煎饼 青森县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里