味噌关东煮

与啤酒绝佳搭配!名古屋特色的味噌关东煮
味噌关东煮 爱知县

味噌关东煮的介绍

在名古屋提到关东煮,通常指的是“味噌关东煮”。一般酱油汤底的关东煮,在这里被称为“关东煮风”。味噌关东煮采用八丁味噌为基础的味噌酱汁,将魔芋、鸡蛋、鱼饼等食材炖煮入味,是名古屋冬日的代表美食。它无论是作为米饭的搭配,还是佐酒佳肴,都是再合适不过的选择。

相关视频

其他信息

爱知县的其他料理

味噌炖煮乌冬面

爱知县

鸡翅尖

爱知县

台湾拉面

爱知县

浇汁意大利面

爱知县

宽面

爱知县

赤から火锅

爱知县

乡土料里相关料理

门司港焗烤咖喱

山口县

纳豆饼

山形县

鲷茶泡饭 嬉之

大分县

石蕗

宫崎县

岩户饼

三重县

煮冻

冈山县