滑菇酱 滑滑嫩嫩又营养丰富的健康米饭伴侣——滑菇酱！ 长野县 滑菇酱的介绍 滑菇酱（なめたけ, Namatake）是来自长野县的一道特色食品，长野县以其丰富的蘑菇产量而闻名。其中，用于制作滑菇酱的金针菇更是国内著名的长野县特产。通常，“滑菇酱”指的是用幼嫩的金针菇与酱油一起煮制而成的调味品，带有香甜适口的味道和浓郁的酱汁质感。它富含膳食纤维和维生素，热量低，营养又健康，是一种令人愉快的佐餐选择。 相关视频 其他信息 料理名滑菇酱 地区 长野县 料理分类 乡土料里 长野县的其他料理 山胡椒叶 长野县 信州荞麦面 长野县 戸隠荞麦面 长野县 荞麦饼 长野县 信州三文鱼 长野县 おやき(Oyaki) 长野县 乡土料里相关料理 青椒味噌 岩手县 生腐竹 山梨县 Hikawago-en 汉堡 岛根县 小次郎年糕 三重县 高森 Dengaku 熊本县 shikinbai（shikinbai） 茨城县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
