Động vật có vỏ năm màu

Động vật có vỏ năm màuGiới thiệu

Nó là một “sò điệp cây bách (sò bách)” với màu sắc sống động như vàng, cam, tím, nâu, đỏ. Cái tên này xuất phát từ thực tế là nó giống như một người hâm mộ quý tộc từ thời Heian. Màu sắc rực rỡ là tự nhiên. Nó là một loài động vật có vỏ rất hiếm, và rất hiếm khi nhìn thấy nó, và nó là một loài động vật có vỏ có giá trị. Chúng sống ở vùng nước ấm và dễ bị nhiễm mặn thấp, vì vậy các khu vực nuôi trồng thủy sản có thể được nuôi trồng bị hạn chế. Vịnh Uchiura ở thị trấn Takahama là một trong số ít các khu vực của kẻ thù. Khoảng 5.000 chiếc được vận chuyển mỗi năm, và chúng được cho là ngon vào đầu mùa hè và đầu mùa thu. Nó bóng, dày, và có vị ngọt và đậm đà mềm mại, tan chảy trong miệng của bạn. Có những nhà trọ và nhà hàng ở Takahama, nơi bạn có thể ăn vào thời điểm này trong năm. Hãy thưởng thức hải sản màu.　

ヒオウギ貝のバター醤油焼きの作り方

Thông tin khác

• Tên nấu ănĐộng vật có vỏ năm màu
• quận Tỉnh Fukui
• Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản

Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan