Sasamaki anpu

Sasamaki anpu với bột đậu đỏ bọc trong fu thô trộn với cây ngải
TỈNH WAKAYAMA

Sasamaki anpuGiới thiệu

Lịch sử của fu, nổi tiếng như một món quà lưu niệm từ Mt. Koya, đã già, và tương truyền rằng các nhà sư lưu truyền nó từ Trung Quốc trở lại thời kỳ nhà Yamato. Bột đậu Koshian được bọc trong Fu nguyên liệu trộn với cây ngải cứu và bọc trong kumazasa, đặc trưng bởi vị ngọt nhẹ và kết cấu đàn hồi. Đây là một đặc sản Koyasan hoàn hảo như một bữa ăn nhẹ trong khi đi dạo trên núi hoặc làm quà lưu niệm cho những người chờ đợi ở ranh giới dưới. Hương vị êm dịu với lá tre bọc và hương thơm của cây ngải được nhào vào nguyên liệu, và sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ và vị ngọt mịn của bột đậu Koshian rất ngon.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH WAKAYAMACác món ăn khác trong khu vực

Mochi cam quýt

TỈNH WAKAYAMA

Que nabe

TỈNH WAKAYAMA

Món cá ngừ

TỈNH WAKAYAMA

Sushi wasabi

TỈNH WAKAYAMA

Bát Whitebait

TỈNH WAKAYAMA

Yakimochi

TỈNH WAKAYAMA

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Champloo

Okinawa

Sumoji

Tỉnh Shimane

Bánh táo Kogyoku

Akita

Đậu hũ Kure

Tỉnh Saga

Azuki zoni

Tỉnh Tottori

Bánh mì kẹp thịt Hikawago-en

Tỉnh Shimane