Cá chình Yanagawa hấp
Khi bạn đến Yanagawa, bữa trưa là “cá chình hấp”Cá chình Yanagawa hấpGiới thiệu
Đồng nghĩa với Yanagawa là bầu không khí và phong cảnh hạ lưu và cá chình hấp. Ở Fukuoka, nó nổi tiếng đến nỗi “nói về cá chình là Yanagawa.” Unaju và unadon là các món ăn lươn phổ biến, nhưng hấp là phổ biến ở Yanagawa. Cá chình hấp sử dụng “nước tương ngọt Kyushu địa phương” quen thuộc với người dân Yanagawa, đặc trưng là rắc nước sốt lên gạo và hấp đầy đặn để dễ ăn “lươn” với giá trị dinh dưỡng cao. Người ta cũng cho rằng nó có thể ăn nóng cho đến khi kết thúc, và để ngâm umami của cá chình vào cơm bằng cách hấp chúng.
お店紹介動画
Thông tin khác
FukuokaCác món ăn khác trong khu vực
hàu
Fukuoka
Bánh mochi Umegae
Fukuoka
Mizutaki
Fukuoka
Fugu
Fukuoka
Mì ramen Kurume
Fukuoka
Hakata mentaiko
Fukuoka
DonburiCác món ăn liên quan
Butadon
Hokkaido
Tô cà chua
Tỉnh Gifu
Nameroudon
TỈNH CHIBA
Sông Noto-don
Tỉnh Ishikawa
Umi no sakura kanzuke bát
Tỉnh Kagoshima
Lươn Kochi
Tỉnh Kochi
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương