Món nướng trên đá nóng

Món nướng trên đá nóngGiới thiệu

Món nướng trên đá nóng (石焼料理, Ishiyaki Ryori) là một món ăn độc đáo sử dụng loại đá thạch anh đặc biệt, được nung nóng để nướng hải sản tươi ngon ngay trên bề mặt đá. Nguồn gốc của món này xuất phát từ những ngư dân địa phương, họ thường nướng hải sản tươi vừa đánh bắt được trên những viên đá được nung nóng trong đống lửa tại bờ biển để giữ ấm. Đây là cách thưởng thức đơn giản nhưng tuyệt vời, giúp tận hưởng trọn vẹn sự tươi ngon của những nguyên liệu từ thiên nhiên.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănMón nướng trên đá nóng
• quận Nagasaki
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

NagasakiCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan