Moochie

MoochieGiới thiệu

Ngày 8 tháng 12 âm lịch là một sự kiện truyền thống “Ngày Moochie” ở tỉnh Okinawa để cầu nguyện cho các linh hồn ma quỷ và sức khỏe của trẻ em. Moochi (mochi quỷ) là một mochi ăn trong sự kiện truyền thống đó và ngày hôm đó. Bột mochi được nhào, nêm với đường trắng, đường nâu, khoai lang đỏ, v.v., sau đó bọc trong một chiếc caser (lá đào mặt trăng) và hấp để làm cho nó. Người ta nói rằng nó đến được gọi là “mochi quỷ” vì moochi đã được sử dụng để tiêu diệt ma quỷ trong dân gian Okinawa.

Thông tin khác

• Tên nấu ănMoochie
• quận Okinawa
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

OkinawaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan