Soramame

SoramameGiới thiệu

Tỉnh Kagoshima là tỉnh số một ở Nhật Bản, tách biệt đáng kể các tỉnh khác về diện tích trồng và khối lượng lô hàng của soramame. Nó được đặc trưng bởi hạt lớn, vị ngọt mạnh và hương vị mạnh mẽ, và nó có vị ngon ngay cả khi luộc hoặc nướng với vỏ. Nó rất giàu vitamin như vitamin B1 và vitamin B2, các khoáng chất như kali và sắt, và chất xơ, và đã được ăn như một loại rau quan trọng để nuôi dưỡng thể lực từ thời cổ đại.

Thông tin khác

• Tên nấu ănSoramame
• quận Tỉnh Kagoshima
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan