Đậu Broad Bean Kagoshima
Hạt lớn, ngọt đậm và hương vị đặc trưng của "Đậu Broad Bean Kagoshima"
Đậu Broad Bean KagoshimaGiới thiệu
Đậu Broad Bean Kagoshima (そらまめ, Soramame) là một loại đặc sản nổi bật của tỉnh Kagoshima với diện tích canh tác và sản lượng đứng đầu cả nước. Đặc trưng với hạt lớn, vị ngọt đậm đà và hương vị phong phú, đậu có thể được chế biến bằng cách luộc hoặc nướng trong vỏ, mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt. Ngoài ra, đậu có chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, cùng với khoáng chất như kali, sắt và chất xơ. Từ lâu, đậu Broad Bean Kagoshima đã được xem là một loại rau quan trọng, cung cấp dinh dưỡng và giúp tăng cường sức khỏe.
Thông tin khác
- Tên nấu ănĐậu Broad Bean Kagoshima
- quận Tỉnh Kagoshima
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực
Karukan
Tỉnh Kagoshima
Cá Kanpachi
Tỉnh Kagoshima
Sake Sushi
Tỉnh Kagoshima
Thịt Heo Đen Tonkatsu
Tỉnh Kagoshima
Jambō Mochi
Tỉnh Kagoshima
Tôm Kuruma
Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Bánh Mochi Natto
Tỉnh Yamagata
Gibasa
Akita
Hinona Tsukemono
TỈNH SHIGA
Matsumae-zuke
Hokkaido
Hana Lạc Kyō (花らっきょ)
Tỉnh Fukui
Bakudan Onigiri
Tỉnh Shimane
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương