Đậu Broad Bean Kagoshima

Hạt lớn, ngọt đậm và hương vị đặc trưng của "Đậu Broad Bean Kagoshima"
Đậu Broad Bean Kagoshima Tỉnh Kagoshima

Đậu Broad Bean KagoshimaGiới thiệu

Đậu Broad Bean Kagoshima (そらまめ, Soramame) là một loại đặc sản nổi bật của tỉnh Kagoshima với diện tích canh tác và sản lượng đứng đầu cả nước. Đặc trưng với hạt lớn, vị ngọt đậm đà và hương vị phong phú, đậu có thể được chế biến bằng cách luộc hoặc nướng trong vỏ, mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt. Ngoài ra, đậu có chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, cùng với khoáng chất như kali, sắt và chất xơ. Từ lâu, đậu Broad Bean Kagoshima đã được xem là một loại rau quan trọng, cung cấp dinh dưỡng và giúp tăng cường sức khỏe.

Thông tin khác

Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực

Karukan

Tỉnh Kagoshima

Cá Kanpachi

Tỉnh Kagoshima

Sake Sushi

Tỉnh Kagoshima

Thịt Heo Đen Tonkatsu

Tỉnh Kagoshima

Jambō Mochi

Tỉnh Kagoshima

Tôm Kuruma

Tỉnh Kagoshima

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Bánh Mochi Natto

Tỉnh Yamagata

Gibasa

Akita

Hinona Tsukemono

TỈNH SHIGA

Matsumae-zuke

Hokkaido

Hana Lạc Kyō (花らっきょ)

Tỉnh Fukui

Bakudan Onigiri

Tỉnh Shimane