Hakata Zoni
Món ăn truyền thống của Fukuoka, "Hakata Zoni"
Hakata ZoniGiới thiệu
Hakata Zoni (博多雑煮) là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết ở Fukuoka, đặc biệt là khu vực Hakata. Đặc trưng của Hakata Zoni là nước dùng được làm từ cá nướng ago và có thêm cá buri cùng bánh mochi tròn. Ngoài ra, món ăn còn phong phú với nhiều loại nguyên liệu như cải katsuo, chả cá kamaboko, khoai môn, cà rốt, củ cải trắng và nấm hương.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănHakata Zoni
- quận Fukuoka
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
FukuokaCác món ăn khác trong khu vực
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương