Hakata Zoni
Món ăn truyền thống của Fukuoka, "Hakata Zoni"
Hakata ZoniGiới thiệu
Hakata Zoni (博多雑煮) là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết ở Fukuoka, đặc biệt là khu vực Hakata. Đặc trưng của Hakata Zoni là nước dùng được làm từ cá nướng ago và có thêm cá buri cùng bánh mochi tròn. Ngoài ra, món ăn còn phong phú với nhiều loại nguyên liệu như cải katsuo, chả cá kamaboko, khoai môn, cà rốt, củ cải trắng và nấm hương.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănHakata Zoni
- quận Fukuoka
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
FukuokaCác món ăn khác trong khu vực
Yakitori
Fukuoka
Đồ tráng miệng từ trà Yame
Fukuoka
Bánh Chưng
Fukuoka
Ashiyan Mực
Fukuoka
Kuzukiri
Fukuoka
Hakata Mentaiko
Fukuoka
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Bánh Táo Kogyoku
Akita
Gà hấp ống tre Kappo (かっぽ鶏)
Tỉnh Miyazaki
Su hào Shōgoin
Quận Kyoto
Tsubaki
Tỉnh Miyazaki
Jūshī
Okinawa
Bánh Shōro Manjū
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương