Cá thu Shimizu

“Cá thu Shimizu” vào mùa đông với chất béo như toro
Tỉnh Kochi

Cá thu ShimizuGiới thiệu

Cá thu Shimizu là cá thu mè đổ bộ vào Tosashimizu. Ngoài khơi mũi Ashizuri, nơi đặt sân câu cá thu, thủy triều nhanh và thức ăn dồi dào, vì vậy cá thu chặt chẽ được đánh bắt trong suốt cả năm. Bằng cách hạ cánh cá thu mè bắt bằng cách câu cá đơn với cá sống, nó có thể được phục vụ trong trạng thái tươi mát vượt trội. Đặc biệt, cá thu, được hạ cánh từ mùa thu đến mùa đông, là tuyệt vời với hương vị tương đương với hương vị của trứng.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh KochiCác món ăn khác trong khu vực

Tataki của bonito

Tỉnh Kochi

Tsugani (cua Mokuzu)

Tỉnh Kochi

Kobuzushi

Tỉnh Kochi

Món Sawachi

Tỉnh Kochi

Lươn Kochi

Tỉnh Kochi

Kirazumochi

Tỉnh Kochi

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Kibinago sashimi

Tỉnh Kagoshima

Cá thu rang

Tỉnh Fukui

Tôm Mosa

Tỉnh Tottori

Cá hồi eo biển

Tỉnh Aomori

Kusaya

TOKYO

Tôm gai

Fukuoka