Đậu tương Kagawa

Ẩm thực địa phương của Kagawa
Tỉnh Kagawa

Đậu tương KagawaGiới thiệu

Tỉnh Kagawa được biết đến với nhiều ao vì có ít mưa và ít sông lớn. Do đó, có rất nhiều mô hình đất khô, ruộng khô, đậu rộng đã được trồng trên các cánh đồng lúa từ lâu, và liệu nước có liên quan đến thực tế là nước có giá trị trong cuộc sống hàng ngày, và cách nấu đậu rộng cũng được luộc Không, những người tiền nhiệm của Sanuki đã chọn phương pháp chiên và sử dụng nó như một loại thực phẩm thông thường trong mùa nông nghiệp. Đây là một hương vị Sanuki kiểu cũ với một món ăn thơm được làm bằng cách ướp đậu rộng màu nâu trong nước sốt đặc biệt của nước tương, mirin, đường và ớt.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh KagawaCác món ăn khác trong khu vực

Mì ramen Sanuki

Tỉnh Kagawa

Wasanbon

Tỉnh Kagawa

Kamatama udon

Tỉnh Kagawa

Sushi đẩy ra Sawara

Tỉnh Kagawa

Oiri

Tỉnh Kagawa

Mì udon Sanuki

Tỉnh Kagawa

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Súp Natto

Akita

Đồ Hà Lan

Akita

Kogori luộc

Tỉnh Okayama

Gà nanban

Tỉnh Miyazaki

Thiền Uzumi

TỈNH WAKAYAMA

Cà ri Bizen

Tỉnh Okayama