Hàri Hàri Nabe
Món lẩu đặc sản Osaka với rau mizuna và thịt cá voi
Hàri Hàri NabeGiới thiệu
Hàri Hàri Nabe (はりはり鍋, Harihari Nabe) là món lẩu sử dụng thịt cá voi và rau mizuna, được cho là bắt nguồn từ nhà hàng Tokuyoshi tại khu Sennichimae ở Osaka. Tên gọi "Hàri Hàri" xuất phát từ âm thanh giòn rộp của rau mizuna khi nhai, tạo nên cảm giác thú vị riêng biệt. Khác với các món lẩu thông thường, Hàri Hàri Nabe không thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác ngoài thịt cá voi và rau mizuna, là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng tinh tế.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănHàri Hàri Nabe
- quận Tỉnh Osaka
- Kiểu nấu ăn Món lẩu
Tỉnh OsakaCác món ăn khác trong khu vực
Horumon Nướng
Tỉnh Osaka
Dote Yaki
Tỉnh Osaka
Chiritori Nabe
Tỉnh Osaka
Bánh xèo Nhật Bản
Tỉnh Osaka
Bánh Bạch Tuộc
Tỉnh Osaka
Bánh xèo kiểu hiện đại
Tỉnh Osaka
Món lẩuCác món ăn liên quan
Canh Kenchin
Tỉnh Tochigi
Jibu-ni
Tỉnh Ishikawa
Bokke Nabe
Tỉnh Kagoshima
Lẩu Cá Mặt Quỷ
tỉnh Fukushima
Bishunabe
Hiroshima
Canh nồi cá lóc
Tỉnh Shimane
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương