Miso cốt lết

Người sành ăn Nagoya với sốt miso đỏ ngọt và cay nghiện thịt lợn giòn giòn!
Aichi

Miso cốt lếtGiới thiệu

Đây là một nhà hàng thịt lợn cốt lết ở Nagoya, và nó là một món ăn phổ biến đến mức có rất ít nhà hàng không có misokatsu. Món cốt lết mới chiên được phủ nhiều miso, và nó đủ ngon để làm cho bạn muốn thay thế cơm. Miso katsu là thịt lợn cốt lết đứng đầu với nước sốt độc đáo được làm ngọt bằng cách thêm nhiều thứ khác nhau tùy thuộc vào cửa hàng dựa trên miso đậu như Hatcho miso, súp cá ngừ và đường, nhưng có rất nhiều thứ có vị ngọt và cay. Nó là một loại nước sốt bí mật với các thành phần khác nhau và phương pháp sản xuất được pha trộn tại mỗi cửa hàng.

味噌カツの作り方

Thông tin khác

AichiCác món ăn khác trong khu vực

Nagoya Cochin, Oyakodon

Aichi

Oden Miso

Aichi

Kishimen

Aichi

Nabe từ màu đỏ

Aichi

Spa Ankake

Aichi

Mì ramen Đài Loan

Aichi

Món thịtCác món ăn liên quan

Thịt bò Hida

Tỉnh Gifu

Yakitori gà Hinai

Akita

Hormon Tagawa

Fukuoka

Thành Cát Tư Hãn

Hokkaido

Lưỡi bò

Tỉnh Miyagi

Thịt bò Kuraishi

Tỉnh Aomori