Miso cốt lết
Người sành ăn Nagoya với sốt miso đỏ ngọt và cay nghiện thịt lợn giòn giòn!Miso cốt lếtGiới thiệu
Đây là một nhà hàng thịt lợn cốt lết ở Nagoya, và nó là một món ăn phổ biến đến mức có rất ít nhà hàng không có misokatsu. Món cốt lết mới chiên được phủ nhiều miso, và nó đủ ngon để làm cho bạn muốn thay thế cơm. Miso katsu là thịt lợn cốt lết đứng đầu với nước sốt độc đáo được làm ngọt bằng cách thêm nhiều thứ khác nhau tùy thuộc vào cửa hàng dựa trên miso đậu như Hatcho miso, súp cá ngừ và đường, nhưng có rất nhiều thứ có vị ngọt và cay. Nó là một loại nước sốt bí mật với các thành phần khác nhau và phương pháp sản xuất được pha trộn tại mỗi cửa hàng.
味噌カツの作り方
Thông tin khác
AichiCác món ăn khác trong khu vực
Nagoya Cochin, Oyakodon
Aichi
Oden Miso
Aichi
Kishimen
Aichi
Nabe từ màu đỏ
Aichi
Spa Ankake
Aichi
Mì ramen Đài Loan
Aichi
Món thịtCác món ăn liên quan
Thịt bò Hida
Tỉnh Gifu
Yakitori gà Hinai
Akita
Hormon Tagawa
Fukuoka
Thành Cát Tư Hãn
Hokkaido
Lưỡi bò
Tỉnh Miyagi
Thịt bò Kuraishi
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương